Родился в 1908 году на советском Дальнем Востоке (по другим сведениям — в Корее). Окончил 5 классов начальной школы. С 1928 по 1937 года трудился рядовым колхозником в колхозе «Красная звезда» Постышевского района Хабаровского края.  С 1937 по 1939 года — колхозник в колхозе «5 декабря» Чапаевского района Западно-Казахстанской области. С 1939 по 1953 года — разнорабочий, звеньевой рисоводческого звена в колхозе «Авангард» Чиилийского района в селе Акмая.

В 1949 году звено Цой Чун Сена собрало в среднем по 81 центнера риса с каждого гектара на участке площадью 10 гектаров. Указом Президиума Верховного Совета СССР от 20 мая 1950 года удостоен звания Героя Социалистического Труда с вручением ордена Ленина и золотой медали «Серп и молот».

С июля 1953 года проживал в Ростовской области. В 1953—1956 годах трудился в колхозах «Победа» и «Военсовет»Веселовского района. С 1956 по 1966 года трудился в колхозах имени Ленина и имени Калинина Сальского района, «Победа» Весёловского района, совхозе «Золотарёвка»Семикаракорского района,  колхозе «Мир» Матвеево-Курганского района.

 С 1968 года — рабочий рисовых плантаций хозяйства Комбайнового завода в посёлке Комбайновый в Матвеево-Кургановском районе.

Последние годы своей жизни проживал в посёлке Матвеев Курган, где скончался в 1999 году.